El pasado viernes 16 de enero, en el Auditorio Dr. Juan Luis Cifuentes Lemus del Centro Universitario de la Costa (CUCosta) de la Universidad de Guadalajara, se llevó a cabo el acto académico de la XV Generación de la Licenciatura en Nutrición “Mtra. Blanca Denisse Villaseñor Nolasco”, con la presencia de familiares, amigos y autoridades universitarias.
Durante la ceremonia, Estefanía Mora, en representación de los egresados, destacó que la carrera de Nutrición exige más que conocimientos teóricos: “Nos pidió presencia, disciplina, enfoque y corazón; aprender a equilibrar nuestras emociones y transformar el conocimiento en fuerza vital”, expresó.
Por su parte, la madrina, Mtra. Blanca Denisse Villaseñor Nolasco, señaló que este día marca no solo el cierre de una etapa académica, sino el inicio de decisiones que definirán su camino profesional y personal. Invitó a los graduados a valorar su formación, tanto académica como humana, y a reconocer la importancia de la dedicación, la resiliencia y la empatía en su ejercicio profesional.
Durante el evento, Estefanía Mora entregó un reconocimiento a la madrina. Posteriormente, las autoridades universitarias hicieron la entrega de constancias y reconocimientos a los 31 egresados. La Mtra. Karla Patricia Ramírez Teposte, Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición, dirigió el juramento profesional de Nutrióloga y Nutriólogo, al que los graduados respondieron levantando la mano derecha.
En representación de la Rectora del CUCosta, Dra. María Esther Avelar Álvarez, el Dr. Jorge Téllez López, director de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud, dirigió un mensaje a los egresados, destacando la importancia de la nutrición y de las ciencias de la vida en la sociedad, así como la formación integral que recibieron para enfrentar los retos de su profesión.
La ceremonia concluyó con la fotografía oficial de la XV Generación, tomada en las escaleras del auditorio, acompañada de la madrina y las autoridades universitarias.
En la mesa del presídium estuvieron:
- Dr. Jorge Téllez López, director de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud (en representación de la Rectora).
- Mtra. Blanca Denisse Villaseñor Nolasco, madrina de la XV Generación
- Mtra. Karla Patricia Ramírez Teposte, coordinadora de la Licenciatura en Nutrición
Unidad de Comunicación Social
Universidad de Guadalajara | Centro Universitario de la Costa
16 de enero de 2026